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てっぺん/石垣市の評価・レビュー~リピ確定!石垣牛も食べられる本格派の居食屋さん

美コミレビュー部
  • 編集者の評価
  • Rated 4.5 stars
  • 90点

沖縄にある石垣島の中心地にある地元客に人気の高い居食屋さん、公設市場のあるユウグレナモールから徒歩3分の場所にあるので便利です。比較的新しいお店なので外観も中もとても綺麗、若者からお年寄り世代を問わず楽しめるお店と言えます。
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まずはオリオン生で4人で乾杯して海鮮サラダからオーダー、新鮮な地魚がたっぷりと入って醤油ベースのドレッシングでサッパリ頂けます。魚はカツオ・マグロ・カジキ・エビ・タコと盛りだくさんです。
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続いては沖縄に来たらやっぱり食べたいモズクの天婦羅を、3個入りでカラッと仕上がり絶品です。モズクがふんだんに練り込まれてスパムの入って食べ応え十分、これにはオリオン生がグイグイ進んでいきます。
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ここでお店一番人気らしい石垣牛ハンバーグを頂いてみることに、オニオンリングがお洒落に飾られて見栄え最高な状態でやって来ました。ハンバーグは想像以上に分厚くボリューム満点、カットすると肉汁が溢れ出て来ます。お味の方も文句なしの旨さ、デミグラスソースが深みがあり最高の仕上がりと言えます。

更に人気メニューをオーダー、次はイカ墨リゾットを。これが大正解で4人で「コレおいしい~」の連発です。イカ墨が多く入り風味抜群、ガーリックが効いてチースがたっぷりと入って実に濃厚な味わいです。
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続いては定番メニュー物からフーチャンプルーをオーダー、これまた想像以上にボリュームがありお見事。お味の方もカツオ出汁が効いて程良い味加減、独特な食感が何とも言えない味わいでペロッと完食です。
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この辺でサッパリした物が食べたくなり店員さんにオススメを伺い、カツオのカルパッチョを頼んでみました。新鮮なカツオのたたきが多く使われてこれまた見事なコストパフォーマンス、同じものをもう一皿オーダーしたくなるほどの美味しさでした。
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そしてラストは石垣牛にぎりずしで〆ることに。塩とタレが選べ迷わずに塩に、肉と酢飯とのバランスが抜群で何個でいけてしまう美味しさでした。もう1カンずつ食べたくなりお替わりしてしまいました。
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最後にもう1杯オリオン生をグラスで、スキューバダイビングを楽しんだ後の夕食なので料理もドリンクも旨さ倍増です。
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美味しい料理を4人でたっぷり食べて飲んで11000円ほど、石垣島の色んなお店で食事をしましたが間違えなくお薦め店と言えます。また次に行く時がとても楽しみです。
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てっぺん
沖縄県石垣市石垣15-4 ワコーレKAMIJI 1F
石垣空港より車25分
離島ターミナル・離島バスターミナルより徒歩8分
営業時間/15:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)




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